Você prepara diariamente diversos pratos para a sua família, mas, na hora de limpar e organizar tudo, as panelas sempre dão um trabalho à parte, né? Aprenda com nossas dicas como limpar cada tipo de panela de acordo com o material de fabricação.
Ferro fundido
- use uma esponja macia e sabão ou detergente neutro, pois os poros da superfície do ferro podem reter resíduos;
- para secar panelas desse material, coloque-as ao fogo por alguns minutos, até que a umidade desapareça.
- esse material pode enferrujar com o contato com o ar. Para evitar que isso aconteça, unte sua panela com óleo de cozinha e não armazene alimentos nela.
Panelas de alumínio, de teflon, de aço inoxidável e esmaltadas
- use esponja firme, porém não abrasiva;
- seque-as assim que terminar a lavagem;
- nunca use materiais abrasivos nem mesmo areie esse tipo de panela, pois isso pode tirar o brilho do alumínio. Para renovar o brilho, aplique, com uma flanela, um produto específico para esse material;
- enxágue-as com água quente, sempre que possível, para manter o brilho do inox;
- nunca mergulhe em água fria panelas esmaltadas ainda quentes. Isso pode causar danos irreversíveis no esmalte.
Em todos os casos, deixe a panela de molho com água quente e um pouco de detergente neutro por cerca de 20 minutos, para que os resíduos amoleçam e se desgrudem da panela. Nunca use objetos cortantes ou de metal para desgrudar alimentos das panelas, pois eles danificam os materiais.

Amei!!
Adicionado segunda-feira, 6 a agosto a 2012 por ANIINHA